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ウツボグサ（セルフヒール）｜ハーブ図鑑のプロフィール
ほのかな苦みのあるすっきりとした味わいで、麦茶のように親しみやすい。
最終更新：2026年8月16日
ご利用にあたって：本ページおよびアプリ「ハーバリスト」は、日本ハーブセラピスト協会とは関係のない、個人開発の非公式サイト・アプリです。ここに記載する使われ方は医薬品的な効能・効果を示すものではありません。体調や症状に不安があるときは医療機関にご相談ください。
ウツボグサ（セルフヒール）の基本データ
| ハーブ名 | ウツボグサ（セルフヒール） |
|---|---|
| 学名 | Prunella vulgaris |
| 科名 | シソ科 |
| 使用部位 | 花穂 |
| 食用・飲用 | 食用・飲用として一般的に流通している |
| ハーブ検定 | くらしのハーブ図鑑の追加種（検定対象外） |
※ 学名・科名・使用部位は、アプリ「ハーバリスト」のハーブ図鑑と同じデータから生成しています。
期待される使われ方
- 喉や鼻まわりをすっきりさせたい季節の変わり目に選ばれやすい
- 夏の暑い時期に涼をとりたい時のお茶として親しまれている
- 紫色の花穂は野草としての素朴な佇まいが庭でも楽しめる
※ 医薬品的な効能・効果を示すものではなく、暮らしのなかでの使われ方の目安です。
豆知識
- シソ科ウツボグサ属の多年草で、生薬名は「夏枯草（かごそう）」という
- 夏になっても花穂が枯れた姿で残ることが「夏枯草」の名の由来とされる
- 花穂の形が矢を入れる武具「靭（うつぼ）」に似ていることが和名の由来とされる
- 英名「self-heal（セルフヒール）」は「自然に治る」という意味に由来するとされる
ドライとフレッシュの違い
生の花穂はみずみずしいが、天日でよく乾燥させたものが夏枯草としてお茶や煎じ薬に使われることが一般的。
使い方・相性
使い方
- ハーブティー
- ガーデニング
気分・シーン
- 喉や鼻がすっきりしたい日に
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