ハーバリスト › ハーブ検定1級2級ガイド › ハーブ図鑑65種一覧 › どくだみ
どくだみ｜ハーブ図鑑のプロフィール
独特の強い香りがあるが、乾燥させて煎じると香りが穏やかになりくせが和らぐ。
最終更新：2026年8月16日
ご利用にあたって：本ページおよびアプリ「ハーバリスト」は、日本ハーブセラピスト協会とは関係のない、個人開発の非公式サイト・アプリです。ここに記載する使われ方は医薬品的な効能・効果を示すものではありません。体調や症状に不安があるときは医療機関にご相談ください。
どくだみの基本データ
| ハーブ名 | どくだみ |
|---|---|
| 学名 | Houttuynia cordata |
| 科名 | ドクダミ科 |
| 使用部位 | 葉（地上部） |
| 食用・飲用 | 食用・飲用として一般的に流通している |
| ハーブ検定 | くらしのハーブ図鑑の追加種（検定対象外） |
※ 学名・科名・使用部位は、アプリ「ハーバリスト」のハーブ図鑑と同じデータから生成しています。
期待される使われ方
- 季節の変わり目に体をいたわりたい気分の日のお茶として選ばれやすい
- 日本の暮らしに古くから根付いた身近な一杯として親しまれている
- 湿った日陰でもよく育つため、ガーデニングでも扱いやすい植物として知られる
※ 医薬品的な効能・効果を示すものではなく、暮らしのなかでの使われ方の目安です。
豆知識
- ドクダミ科ドクダミ属の多年草で、日本三大民間薬のひとつに数えられることがあるとされる
- 生薬名は「十薬（じゅうやく）」といい、古くから民間で親しまれてきた
- ハート形の葉と、白い花びらのように見える4枚の苞が特徴的な姿をしている
- 東アジアから東南アジアにかけて広く分布し、日本では北海道から九州まで見られる
ドライとフレッシュの違い
生の葉は独特の強い香りが際立つが、天日でよく乾燥させると香りが穏やかになりお茶として飲みやすくなる。
使用上の注意
生の葉に触れるとまれに肌がかぶれることがあるため、気になる方は注意するとよいとされる。
※ ハーブは食品・雑貨に分類され、医薬品ではありません。体調や症状に不安があるときは医療機関にご相談ください。
使い方・相性
使い方
- ハーブティー
- ガーデニング
気分・シーン
- リフレッシュ
相性のよいハーブ
関連するハーブ・ページ
ほかのページ
続きはアプリで
ハーバリストは、ハーブ検定1級・2級の問題を分野別・本番形式の模擬試験・間違えた問題の復習まで1つのアプリで進められます。ハーブ図鑑65種（検定対象20種を完全収録）・精油図鑑・手作りクラフト60レシピの「くらしのハーブ」は試験対策とは別に無料で使えます。