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ラベンダー|ハーブ図鑑のプロフィール

甘くフローラルな香りが特徴で、はちみつと合わせると味わいがまろやかになる。

最終更新:2026年8月16日

ご利用にあたって:本ページおよびアプリ「ハーバリスト」は、日本ハーブセラピスト協会とは関係のない、個人開発の非公式サイト・アプリです。ここに記載する使われ方は医薬品的な効能・効果を示すものではありません。体調や症状に不安があるときは医療機関にご相談ください。

ラベンダーの基本データ

ハーブ名ラベンダー
学名Lavandula angustifolia
科名シソ科
使用部位花と葉
食用・飲用食用・飲用として一般的に流通している
ハーブ検定くらしのハーブ図鑑の追加種(検定対象外)

※ 学名・科名・使用部位は、アプリ「ハーバリスト」のハーブ図鑑と同じデータから生成しています。

期待される使われ方

※ 医薬品的な効能・効果を示すものではなく、暮らしのなかでの使われ方の目安です。

豆知識

ドライとフレッシュの違い

生の花は香りが穏やかでさわやかだが、乾燥させると香りが凝縮され、ポプリやサシェ、ハーブティーに使いやすくなる。

使用上の注意

妊娠初期は精油の使用を控えるとよいとする考え方がある。思春期前の子どもへの精油の継続的な使用は避けたほうがよいとされる。

※ ハーブは食品・雑貨に分類され、医薬品ではありません。体調や症状に不安があるときは医療機関にご相談ください。

使い方・相性

使い方

気分・シーン

料理での使われ方

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