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酸味のあるフルーティーな味わいでビタミンCが豊富とされ、ハイビスカスとのブレンドでも親しまれる。
最終更新：2026年8月16日
| ハーブ名 | ローズヒップ |
|---|---|
| 学名 | Rosa canina |
| 科名 | バラ科 |
| 使用部位 | 果実（偽果） |
| 食用・飲用 | 食用・飲用として一般的に流通している |
| ハーブ検定 | 検定対象ハーブ（対象20種のひとつ） |
※ 学名・科名・使用部位は、アプリ「ハーバリスト」のハーブ図鑑と同じデータから生成しています。
※ 医薬品的な効能・効果を示すものではなく、暮らしのなかでの使われ方の目安です。
生の実は酸味が強く硬いため、乾燥させ細かく砕いたものがハーブティー用として一般的に流通する。
シュウ酸を含むため、腎臓や尿路結石が気になる方は摂取量に配慮するとよいとされる。
※ ハーブは食品・雑貨に分類され、医薬品ではありません。体調や症状に不安があるときは医療機関にご相談ください。
ローズヒップ（学名 Rosa canina）の特徴として適切なものはどれか。
正解：1
ローズヒップはバラ科バラ属の植物（学名Rosa canina）の果実（偽果）で、ビタミンCを豊富に含むことから「ビタミンCの爆弾」とも呼ばれる。バラ科であるためキク科という記述は誤りで、利用するのは花びらではなく果実の部分であり、ビタミンCを含まないという説明も誤りである。
ハーバリストは、ハーブ検定1級・2級の問題を分野別・本番形式の模擬試験・間違えた問題の復習まで1つのアプリで進められます。ハーブ図鑑65種（検定対象20種を完全収録）・精油図鑑・手作りクラフト60レシピの「くらしのハーブ」は試験対策とは別に無料で使えます。